Wonder Kitchen - Biscuits au yaourt
WONDER KITCHEN !


 
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BISCUITS AU
YAOURT


Une recette de petits gâteaux
sans beurre.


Temps de préparation : 15 minutes

Au four : 5 minutes


Ingrédients pour une trentaine de petits biscuits : 4 oeufs, 200g de sucre en poudre, 1 cuillère d'arôme vanille, 200g de farine, 100g de chocolat au lait en tablette et 1 yaourt (125g) .

Popote

1- Préchauffez votre four à 210°C.

2- Fouettez les oeufs avec le sucre dans un récipient jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

3 - Ajoutez le yaourt, la vanille et la farine afin d'obtenir une pâte lisse.

4- Hâchez la tablette de chocolat en petits morceaux à l'aide d'un couteau afin d'obtenir des pépites de chocolat que vous incorporez à la pâte.

5- Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposez une cuillère à soupe de pâte afin d'obtenir un cercle d'environ 5 cm de diamètre.

6- Enfournez 7 à 10 minutes et sortez les gâteaux du four lorsqu'ils commencent à dorer.

7- Laissez refroidir et dégustez.



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