Wonder Kitchen - Pommes au four
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Pommes au four au Carambar®


Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Petit plus : accompagner d'une boule de glace à la vanille


Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes à four, 80g de beurre, 120g de farine, 50g de sucre, 10 Carambar® au caramel et de la glace à la vanille.

Recette :

1- Préchauffer votre four à 180°C ou thermostat 6.

2- Laver les pommes, couper le dessus de la pomme pour faire comme un petit chapeau. Si vous avez un vide pomme (sinon au couteau), évider la pomme complètement. Dans un saladier, travaillez la farine, le beurre et le sucre pour obtenir un mélange ressemblant à de la chapelure. Ajouter les Carambar coupés en morceaux à cette préparation.

3- Mettre les pommes dans un plat allant au four et dans chaque pomme incorporer le mélange que vous venez de réaliser. Déposer un peu d'eau dans le fond du plat et mettre à cuire 15 minutes en recouvrant de papier d'aluminium. Retirer le papier et laisser encore cuire 15 minutes.

4- Servir encore tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Vous pouvez également accompagner ce dessert d'une sauce au chocolat chaud.



 

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