Wonder Kitchen - Tarte chocolat & fraises
WONDER KITCHEN !


 
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Tarte chocolat - fraises
et noisettes


Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Tarte au citron


Ingrédients pour 6 personnes
: 3 feuilles de brick, 200g de chocolat noir, 200g de chocolat au lait aux noisettes, 3 oeufs, une dizaine de fraises et 200cl de crème fleurette.


Préparation :

1- Préchauffer le four à 130°C.

2- Porte la crème à ébullition, retirer du feu et faire fondre les 400g de chocolat dans la crème en lissant au fouet. Ajouter les oeufs un à un.

3- Déposer les 3 feuilles de brick superposées dans le fond d'un moule à tarte et verser la préparation au chocolat. Couper les fraises en 2 ou 3 pour faire des "rondelles" et les enfoncer moitié sur le dessus de la tarte.

4- Mettre au fourà 130°C durant 35 minutes.

Cette tarte se déguste tiède, peu après sa sortie du four ou froide, à la sortie du réfrigérateur, selon vos goûts.



 

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