Wonder Kitchen - Verrine Barbapapa
WONDER KITCHEN !


 

Recettes régressives sucrées \ Verrines à la barbapapa

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Verrines Barbapapa


Temps de préparation : 5 minutes


Ingrédients :
10cl de lait concentré entier non sucré, 50g de sucre à Barbapapa et des fraises Tagada pour le décor.


Recette :

1- Mettre le lait concentré au congélateur durant 15 minutes.

2 - Verser le lait concentré dans un récipient et le fouetter afin de le monter en crème chantilly. Un fois le lait monté en mousse aérienne, incorporer progressivement le sucre en continuant à fouetter.

3- Mettre la mousse dans les verrines et déposer sur chaque verrine un fraise tagada.

4 - Mettre la crème au réfrigérateur environ 2h30 pour qu'elle durcisse. Servir frais.

Ces verrines sont plutôt à consommer assez rapidement.



 
 

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