Wonder Kitchen - Mini quiches
WONDER KITCHEN !


 

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Mini quiches sans pâte


Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes


Ingrédients : 2 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 30cl de crème fraîche entière, 100g de gruyère râpé, 150g d'allumettes de jambon, quelques pincées de cumin, du sel, du poivre et des graines de sésame .


Recette :

1- Préchauffer votre four à 200°C .

2- Mélanger la crème fraîche et les oeufs. Puis incorporer le gruyère, le jambon. Assaisonez selon votre goût avec le cumin (quelques pincées), le sel et le poivre.

3- Verser la préparation dans les moules à petites bouchées ou à défaut dans des moules à mini cakes. Saupoudrer ensuite de graines de sésame.

4-
Mettre au four 20 minutes .





 
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