Wonder Kitchen - Pizza Orientale
WONDER KITCHEN !


 

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PIZZA MERGUEZ


Préparation : 20 minutes

C
uisson : 10 minutes


Ingrédients pour une grande pizza : 1 boule et demie de pâte à pizza congelée (Picard), 1 petite boîte de concentré de tomate (70ml), 1 merguez, une dizaine de rondelles de chorizo, du piment en poudre, du parmesan et du gruyère râpé.

Préparation de la pizza :

1- Prendre 1 boule de pâte à pizza et étalez-là au rouleau à pâtisserie, en l'ayant faite décongeler au préalable. Former un grand rectangle de pâte.

2- Déposer ce grand rectangle de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

3- Préchauffer votre four à 240°C.

4-
Etaler sur la le concentré de tomate sur la pâte à pizza, puis recouvrir de gruyère râpé. Saupoudrer de piment.

5- Mettre la merguez coupée en petits bouts et les rondelles de chorizo à revenir dans une poêle afin de les précuire. Une fois la merguez et le chorizo cuits, les répartir sur la pizza, puis saupoudrer de parmesan.

Enfourner 10 minutes à 240°C







   
   
 


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