Wonder Kitchen - Tarte aux tomates cerise
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Recettes pour l'apéritif \ Tartes salées \ Tarte aux tomates cerise

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Tarte aux tomates cerise
et pesto


Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson de la tatin : 35 minutes



Ingrédients pour 6 personnes :

Pour la pâte : 170g de farine, 80g de noisettes en poudre, 150g de ricotta, 60g de tsatsiki et 90g de beurre mou.

Pour la garniture : 500g de tomates cerise et 3 grosses cuillères à soupe de pesto.

Recette :

1- Préchauffer le four à 200°C.

2- Mélanger tous les ingrédients de la pâte en une masse homogène et étaler sur un plan de travail fariné. Former un rond et mettre la pâte étalée dans un moule à tarte.

3- Badigeonner le fond de tarte avec 3 grosses cuillères à soupe de pesto. Déposer les tomates cerises afin de recouvrir toute la surface de la tarte : on ne doit plus voir la pâte.

4- Mettre à cuire au four pendant 35 minutes.




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